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诗文
面包
释义
面包
面包的用料
高筋粉 180g
低筋粉 40g
黄油 30g
奶粉 8g
水 110g
鸡蛋液 25g
糖 45g
酵母 5g
盐 3g
面包的做法
步骤1
所有材料混合后揉出光滑面团,在加入黄油,面团揉光滑后发酵一小时以后,将面团空气揉出,继续发酵30分钟,然后揉出几个均等的面团放烤盘170度25分钟烤
步骤2
表面刷蛋液可以烤制了
面包的烹饪技巧
随便看
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更新时间:2025/3/15 12:49:03