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鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪,而称做凤爪 在南方,凤爪可是一道上档次的名菜,其烹饪方法也较复杂 鸡爪,多皮、筋,胶质大。常用于煮汤,也宜于卤、酱。 在烧烤档,烤鸡爪也很常见 这次用烤箱烤,绝对比外面卫生,好吃。。
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
步骤7
步骤8
步骤9
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。