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诗文 巧克力脆薯棒
释义

巧克力脆薯棒

巧克力脆薯棒的用料

红薯 一块 巧克力板 适量
熟芝麻 适量

巧克力脆薯棒的做法

步骤1

红薯洗净去皮,切成条(条尽量别太粗,太粗的话不太容易做成脆的)。

步骤2

锅里放油烧至五六成热,下入红薯条,小火慢炸,炸到薯条变硬,颜色金黄色。

步骤3

如果那个薯条你无法完全炸干的话,就将炸好的薯条放到微波炉可用的盘子里,用中火微上一两分钟,取出来看看,还没有完全干的话就在微上大概一分钟就差不多了(微波的时候一定要慢慢来,中间尽量取出来看看,千万别微糊了)。

步骤4

巧克力板放小盆里隔水化开(太浓的话加上几滴水搅拌均匀就好了)。

步骤5

将做好的薯棒沾上巧克力酱(沾一半就可以)。

步骤6

放到熟芝麻里滚一下,沾匀熟芝麻就可以了。

巧克力脆薯棒的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:17:30