面疙瘩
hi 大家好
面疙瘩的做法
步骤1
准备一个大点的碗。
步骤2
倒入面粉，加入水，搅拌成糊，喜欢软的多加点水，喜欢Q的少加点水。
步骤3
糟菜洗净，喜欢的可以多加点。
步骤4
锅烧热油
步骤5
放入糟菜炒香
步骤6
倒入适量的水，烧开。
步骤7
准备一把勺子和盖子，不好意思阿，我忘记写上去了。
步骤8
把面糊摊在盖子上，像刮肉片一样把面糊刮进锅里，要搅动面糊哦，不然会粘锅底的（因为我是一个人煮的，所以没法示范，你们应该懂吧）
步骤9
放入适量味精和盐调味。
步骤10
这是刮好的样子，我刮的太慢了，所以汤都很浓稠了（忘记说了，刮的时候，如果觉得勺子太粘了，刮不下去，准备一碗水在旁边，粘的时候沾一下，就不粘了，也可以直接放锅里沾）
步骤11
还热了两个熊猫奶黄包在旁边配着。
步骤12
奶黄包的刨开图
步骤13
咬开的样子，简单吧，快上传你们的作品吧！