广西老友粉
在南宁呆了3年多有很多回忆这个味道陪伴着我，离开了10年现在凭着回忆自己试着自己做了一下，吃第一口就流下了眼泪，回忆扑面而来啊
广西老友粉的做法
步骤1
猪肉切丝，蒜切成末，番茄切快
步骤2
锅下油，先放蒜末，豆鼓，酸笋，猪肉，番茄，先放一小勺水把番茄碾烂，加入盐和味精，然后把水倒进去（水看粉的量定，有猪肉汤味道会更好
步骤3
等水开就可以把粉加进去了，我用的是米粉
步骤4
把粉放下去水费就可以关火起锅了
步骤5
成品喜欢辣的可以放辣椒广西老友粉的烹饪技巧
面或者米粉泡先住软