咖喱牛肉饭
咖喱牛肉饭的做法
步骤1
将土豆、胡萝卜去皮切斜刀块，洋葱切块；
步骤2
煮牛肉也切成块；
步骤3
炒锅烧热后放入油，油温后下洋葱煸出香味，下土豆、胡萝卜块煸炒；
步骤4
再下牛肉块一起煸炒，到入原味牛肉清汤没过所有材料；步骤5
大火煮开后用中小火煮10-15分钟至土豆酥软；
步骤6
转微火将咖喱块放入，至全部融化后煮2-3分钟至稠糊状；步骤7
将煮好的咖喱浇在米饭上即成美味可口的咖喱饭。