椰丝球
椰丝球的做法
步骤1
黄油软化稍微打发变白至膨胀。加入糖，搅打均匀。
步骤2
黄油里加鸡蛋，继续搅拌。搅拌液里倒入椰丝、低筋面粉、牛奶搅拌成面糊。另用一个碗装一些椰丝，烤盘铺上锡纸。
步骤3
取一小块面糊，捏成圆形，在剩余的椰丝里滚一下，让表面均匀沾上椰丝即可。
步骤4
烤箱中层180度，烤20分钟左右，最后如果想上色可以挪到上层烤几分钟，注意，要在旁边看着呦