意式牛肉蔬菜汤

时间过得真快，转眼就是周五了，上班族辛苦了。加油！明天就可以歇息睡个懒觉了，也有时间做点好吃的，犒劳一下自己。今天咱就把这锅剩余的牛肉汤都消灭了吧。再把冰箱清剿一下，看看还有什么剩下的蔬菜，一起拿来炖锅意式牛肉蔬菜汤，连菜带汤一锅端！呵呵，明后天要记得补充粮食弹药去哦！

牛肉蔬菜汤的用料

步骤1

将卷心菜、洋葱切丝，西芹、胡萝卜切丁，

步骤2

煮牛肉切小块；

步骤3

黄油入炒锅小火加热（也可以用植物油），

步骤4

放洋葱煸出香味；

步骤5

放入卷心菜、西芹、胡萝卜大火炒软；

步骤6

汤锅里放入原味牛肉清汤，烧开后放入炒软的蔬菜；

步骤7

加入番茄酱，

步骤8

小火煮30分钟，调入少许盐和胡椒粉即可

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