羊肉串（烤箱版）

买了烧烤腌料，尝试自己烤羊肉串。味道很美。

羊肉串（烤箱版）的用料

步骤1

姜葱蒜片与料酒、生抽混合入味，加入烧烤料适量

步骤2

羊肉洗净，按喜好，羌茬切片。

步骤3

羊肉放入腌汁腌半小时

步骤4

腌好后紧密排列在铺有锡纸的烤盘中。刷适量油。

步骤5

烤箱180度15分钟。中途可翻面。撒上孜然。

1、我的烤箱6管加热，所以用180度15分钟。2、烤完盘子里有汤水，装盘后可以放微波炉加热30秒。3、李锦记特级头抽味道不错。开封后冷藏。4、用洋葱水盐水泡羊肉24小时，能让肉更鲜嫩，下次试试。

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。