咖啡冰淇淋
虽然我这已经是秋天了，可是秋老虎还是会偶尔现身。
有时候晚上热得要开着风扇才能睡着，所以冰淇淋还是有必要做一些放在冰箱里备用。
我买的冰淇淋机是cuisinart家的小个子冰淇淋机，一次最多可以做1.5quart，换算成杯就是6杯。
大小大家参考一下，不过估计大家的冰淇淋机都能放得下我这次用的分量。
咖啡冰淇淋的做法
步骤1
搅拌盆中倒入牛奶，细砂糖和咖啡粉，用手持打蛋器或者电动打蛋器低速混合至糖和咖啡粉溶解。
步骤2
加入鲜奶油和香草精，混合好即可。
步骤3
混合好的冰淇淋液倒入冷冻好的冰淇淋机中，搅拌半个小时即可。