| 诗文 | 红烧肉 | 
| 释义 | 红烧肉昨晚宝贝说想吃红烧肉了,我说不爱做。宝贝竟然指责我说有你这样的妈妈吗?我的神啊!问题严重了,赶快给人家做吧! 红烧肉的做法步骤1五花肉切成麻将块 步骤2凉水下锅,加入姜,葱,料酒焯至变色捞出 步骤3用热水洗掉表面的沫子 步骤4锅中热油炒糖色,放入五花肉翻炒至裹匀糖色,放姜片和葱段 步骤5放入老抽,酱豆腐汁和大料桂皮香叶,加热水至没过肉 步骤6大火烧开,转到小火慢炖40分钟 步骤7收汁调味即可出锅了 红烧肉的烹饪技巧 | 
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