红烧肉
昨晚宝贝说想吃红烧肉了，我说不爱做。宝贝竟然指责我说有你这样的妈妈吗？我的神啊！问题严重了，赶快给人家做吧！
红烧肉的做法
步骤1
五花肉切成麻将块步骤2
凉水下锅，加入姜，葱，料酒焯至变色捞出步骤3
用热水洗掉表面的沫子步骤4
锅中热油炒糖色，放入五花肉翻炒至裹匀糖色，放姜片和葱段步骤5
放入老抽，酱豆腐汁和大料桂皮香叶，加热水至没过肉步骤6
大火烧开，转到小火慢炖40分钟步骤7
收汁调味即可出锅了
| 诗文 | 红烧肉 |
| 释义 |
红烧肉昨晚宝贝说想吃红烧肉了，我说不爱做。宝贝竟然指责我说有你这样的妈妈吗？我的神啊！问题严重了，赶快给人家做吧！ 红烧肉的做法步骤1 五花肉切成麻将块步骤2 凉水下锅，加入姜，葱，料酒焯至变色捞出步骤3 用热水洗掉表面的沫子步骤4 锅中热油炒糖色，放入五花肉翻炒至裹匀糖色，放姜片和葱段步骤5 放入老抽，酱豆腐汁和大料桂皮香叶，加热水至没过肉步骤6 大火烧开，转到小火慢炖40分钟步骤7 收汁调味即可出锅了红烧肉的烹饪技巧 |
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