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菌菇野菜土豆烧排骨
释义
菌菇野菜土豆烧排骨
菌菇野菜土豆烧排骨的用料
小排 500g
香菇、鸡腿蘑、青干椒、梅干菜、土豆、红萝卜、洋葱、青红椒、葱姜蒜 菌菇类(梅干菜)各抓一把,土豆2个、红萝卜2个、洋葱半个、葱姜蒜少许
秋霞香口鱼料根据个人喜好添加、料酒、花椒、海鲜酱油、老抽、牛肉粉、糖、盐 香口鱼料我放的2/3、调料适量添加,盐不用放很多
菌菇野菜土豆烧排骨的做法
步骤1
青椒切块、葱姜蒜洋葱切好备用
步骤2
土豆、萝卜切块
步骤3
排骨用开水煮一会撇去浮沫,洗干净控水备用
步骤4
菌菇类、梅干菜用开水泡开,然后用凉水洗干净控干水分备用
步骤5
秋霞香口鱼料
步骤6
调料备齐
步骤7
热锅倒入清油炒香葱姜蒜洋葱
步骤8
花椒粒、添加香口鱼料炒香倒入排骨翻炒,料酒去腥、海鲜酱油、老抽、白糖少许
步骤9
排骨炒的有点干了倒入清水莫过排骨炖煮,然后添加菌菇干菜类,排骨6分熟倒入土豆萝卜,等土豆熟了放点牛肉粉翻炒出锅
菌菇野菜土豆烧排骨的烹饪技巧
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十月八日九日连夕雷雨 陆游
十月八日闻鸡鸣即起案上偶有陶集繙阅数诗有 赵蕃
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十月八日有感 马廷鸾
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十月朝开炉偶书。余病归二年,未能拜扫松楸 范成大
十月晨雨 赵蕃
十月 陈与义
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十月初六日同仇仁近至王子由庵遂饮白云李居 方回
十月初梦寄良嗣诗三句云相思一载馀身共远梦 郑刚中
十月初七日入郡涂中作 晁说之
十月初七日山中感兴 舒岳祥
十月初三日追记丙子岁以此日风寻中度平坑岭 舒岳祥
十月初三日自邑夜归 舒岳祥
十月初五日夜闻鸡 舒岳祥
十月初五日重赋菊 舒岳祥
十月旦读子美北风吹瘴疠羸老思散策之句初寮 朱翌
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更新时间:2026/3/12 2:37:14