香肠土豆包
香肠土豆包的做法
步骤1
先将所有馅料准备好，（图中间那块是黄油哈）
步骤2
平底锅内融化黄油，再将材料放入锅内翻炒，加入胡椒粒和适量盐调味。（炒熟比较好吃）
步骤3
出锅后放凉，拌入马苏里拉芝士，待用
步骤4
所有面团材料（黄油除外）放入厨师机内和面15分钟，加入黄油再和面20-30分钟。盖上保鲜膜静置发酵（一发）
步骤5
一发至面团的两倍大即可，取出来排气后分成十个剂子，滚圆静置20分钟
步骤6
静置好的面团用擀面杖擀成面皮包入土豆馅，收口。
步骤7
依次包好，放入烤盘内，盖上保鲜膜，放入烤箱，开启发酵功能开始二发。
步骤8
二发好的，刷上蛋液，烤箱预热180℃，预热好后烤25～30分钟。如果中途颜色上的太深可以加盖锡纸。
步骤9
烤箱内的圆胖子
步骤10
烤好了～～
步骤11
咬一口，唇齿留香
步骤12
马苏里拉奶酪拉丝了
步骤13
上色很漂亮哈！