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诗文
卤豆腐
释义
卤豆腐
卤豆腐的用料
豆腐
葱姜蒜,香叶,桂皮,草果,小茴香,白芷,丁香
老抽,耗油
卤豆腐的做法
步骤1
豆腐切条
步骤2
下油锅炸
步骤3
炸好后控油备用
步骤4
做卤水,放葱姜辣椒算小茴香桂皮香叶辣椒,半瓶耗油,老抽,汤煮开下去豆腐
步骤5
小火煮一个小时,再泡一宿入味儿,大功告成
卤豆腐的烹饪技巧
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更新时间:2025/3/13 7:16:07