奶茶手扎蛋糕
奶茶手扎蛋糕的做法
步骤1
烤盘铺油纸备用，取70g奶煮沸，放入红茶包闷10分钟得奶茶备用；步骤2
蛋白分三次加糖打至湿性发泡，放冰箱冷藏备用；步骤3
蛋黄加糖、奶茶、油搅拌均匀后筛入低粉和红茶叶，拌至无颗粒；步骤4
蛋白与蛋黄糊分三次切拌均匀；步骤5
倒入烤盘后，烤箱中层，160度20分钟，取出晾凉卷成卷
步骤6
鲜奶油打至九分发，表面装饰，撒上巧克力屑表面装饰
| 诗文 | 奶茶手扎蛋糕 |
| 释义 |
奶茶手扎蛋糕奶茶手扎蛋糕的做法步骤1 烤盘铺油纸备用，取70g奶煮沸，放入红茶包闷10分钟得奶茶备用；步骤2 蛋白分三次加糖打至湿性发泡，放冰箱冷藏备用；步骤3 蛋黄加糖、奶茶、油搅拌均匀后筛入低粉和红茶叶，拌至无颗粒；步骤4 蛋白与蛋黄糊分三次切拌均匀；步骤5 倒入烤盘后，烤箱中层，160度20分钟，取出晾凉卷成卷
步骤6 鲜奶油打至九分发，表面装饰，撒上巧克力屑表面装饰奶茶手扎蛋糕的烹饪技巧 |
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