诗文 | 家庭肉松 |
释义 |
家庭肉松家里炖肉喝了汤嫌肉太涩没法吃?倒掉浪费可惜,吃又没胃口?那就跟随欧巴制成下粥下酒的肉松吧 肉松的做法![]() 步骤1 炖汤后剩的肉(你要是想做,自己卤个肉高压锅压一压)![]() 步骤2 捣碎成丝,大的手撕下。用三根筷子顺时针一直搅![]() 步骤3 香料:八角,干辣椒,桂皮![]() 步骤4 下少许油爆香![]() 步骤5 开炒![]() 步骤6 两双筷子是神器![]() 步骤7 逐渐干![]() 步骤8 改小火防干爆,下咖喱粉(五香粉)少许,白糖,细盐,下芝麻![]() 步骤9 稍微炒后,起锅晾凉。凉后洒上海苔肉松的烹饪技巧炒,非面包机制。 |
随便看 |
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