自贡小女人～香菜羊肉
天冷了，吃点羊肉暖暖身
香菜羊肉的做法
步骤1
羊肉切丝，放料酒、淀粉、老姜末、生抽拌匀，待用
步骤2
香菜切段、小米辣切丝，待遇
步骤3
油温8成热下腌好的羊肉，大火迅速翻炒，加适量盐和鸡精或鸡粉，下小米辣、香菜，翻炒均匀，起锅！