糖醋排骨
糖醋排骨的做法
步骤1
水漫过肉，大火烧至收干，调入酒，姜，花椒，盐
步骤2
多糖，醋，鸡精，调成汁
步骤3
水烧干后，锅底油炸至略焦
步骤4
调汁拌入，继续翻炒