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诗文 简易蛋包饭
释义

简易蛋包饭

晚上,老公觉得饿了,搜寻家里的食材,决定做个蛋包饭,其实就是随便炒个饭,煎个鸡蛋饼一包,就华丽变身了!

简易蛋包饭的用料

剩米饭 一大碗 葱花 少许
胡萝卜 一小块 口蘑 2小朵
腊肠 6片 鸡蛋 中等大小2个
盐 少许 色拉油 少许

简易蛋包饭的做法

简易蛋包饭的做法图解1

步骤1

备好食材,鸡蛋打散,其他配料切碎一点如图。
简易蛋包饭的做法图解2

步骤2

锅热,多加点油,比炒菜多一点。最好用平底锅,我还没买,只能将就用这个。
简易蛋包饭的做法图解3

步骤3

煎个蛋饼,先平铺盘子中。
简易蛋包饭的做法图解4

步骤4

少油,准备炒饭。
简易蛋包饭的做法图解5

步骤5

依次加葱花
简易蛋包饭的做法图解6

步骤6

腊肠,口蘑,胡萝卜。
简易蛋包饭的做法图解7

步骤7

加米饭,最好硬一点的,翻炒,加半茶勺盐,鸡精半茶勺,翻炒均匀即可。
简易蛋包饭的做法图解8

步骤8

把炒饭盛到蛋饼中间位置,两边一包,快速翻个个,再挤点番茄酱装饰即可。

简易蛋包饭的烹饪技巧

炒饭里家里有什么,随意加点就行,煎蛋饼时多加点油。

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更新时间:2024/12/26 11:23:42