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诗文 糖炒栗子(面包机版)
释义

糖炒栗子(面包机版)

秋天就要吃糖炒栗子嘛!可是好吃的店家要排队,不如自己做咯。用料放心健康。

糖炒栗子的用料

生栗子 15个 蜂蜜 3勺
食用油 3勺

糖炒栗子的做法

糖炒栗子(面包机版)的做法图解1

步骤1

把栗子从冰箱里拿出,去除有虫洞的
糖炒栗子(面包机版)的做法图解2

步骤2

洗净
糖炒栗子(面包机版)的做法图解3

步骤3

晾干或擦干
糖炒栗子(面包机版)的做法图解4

步骤4

栗子鼓的一面划开一条缝(我刀功差,直接一劈为二了)
糖炒栗子(面包机版)的做法图解5

步骤5

栗子壳外刷油,栗子开缝处涂蜂蜜
糖炒栗子(面包机版)的做法图解6

步骤6

面包桶里面四周也刷下油,再放入栗子
糖炒栗子(面包机版)的做法图解7

步骤7

选择面包机的“自助烘烤”模式,按下“开始”键。十分钟后提示结束,拿油刷继续刷油刷蜂蜜。此步骤重复4~5次(烘烤每次10分钟),直到栗子熟透变色。
糖炒栗子(面包机版)的做法图解8

步骤8

热腾腾的开吃咯(有种拔丝栗子的口感=_=)

糖炒栗子的烹饪技巧

栗子买回来最好在冷藏室里放一周,能把多余水分去除,栗子吃起来更香更甜(吃了二十多年的老摊位师傅告诉我的)

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更新时间:2024/11/25 17:07:42