怀念童年--糖渍柚子皮，完全不发苦
柚子皮是可食用的，它不当营养丰富，还具有化痰，润喉等功效。小时候吃过柚子糖，冬瓜糖，现在已经多年未见过，除了怀念，还是怀念……
糖渍柚子皮的做法
步骤1
我这个柚子是乡下别人自家种的，所以我只是把表皮稍微清洗，如果是买的柚子的话最好是用盐把表皮搓一下，有蜡。
步骤2
把柚子皮的白色部分去除，只留一点点，怕苦的可以刮干净。
步骤3
清水加少许盐浸泡，久泡一会哦，最好半天以上，中途换水这样完全不会苦。
步骤4
拧干后切成小条，加水和冰糖熬煮。
步骤5
撒入稍许芝麻，更加香～
步骤6
出锅端盘后撒白糖。开吃。