诗文 | 清淡烤鱼 |
释义 |
清淡烤鱼身为闽南人的我们不太能吃习惯辣,特别是婆婆,但看了很多菜谱烤鱼做法都是香辣,因此就想着自创一道简单方便的清淡口味的烤鱼! 清淡烤鱼的做法步骤1 白菜洗干净,加盐巴烫熟。步骤2 洋葱切丝,土豆切片,丸子切片,加入盐巴,五香粉,黑胡椒腌制。步骤3 腌制20分钟后,平铺在白菜上。步骤4 将鲈鱼洗净,中间摊开,撒上盐巴,料酒五香粉,用刷子上一层油,将鱼放在配菜的最上方。放入烤箱,上下火,20分钟步骤5 出炉啦,撒上香菜,开动咯!清淡烤鱼的烹饪技巧 |
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