诗文 | 马苏里拉芝士薄脆饼 |
释义 |
马苏里拉芝士薄脆饼“口感薄脆,加入马苏里拉芝士烤出来是咸香口感,不爱甜品的可以一试 马苏里拉芝士薄脆饼的做法步骤1 鸡蛋打散,加入牛奶步骤2 倒入溶化的黄油步骤3 倒入糖粉,盐,搅伴均匀,使材料充分融合步骤4 筛入低粉,顺一个方向搅伴至无粉状颗粒步骤5 加入切碎或刨碎的马苏里拉拌匀步骤6 把面团分成15克左右步骤7 麦子厨房多功能蛋糕机使用蛋卷烤盘,调到MAX温度预热至灯灭。步骤8 每盘放入3颗面团,合上盖子烤4分钟即可(2颗烤3分钟)马苏里拉芝士薄脆饼的烹饪技巧合上盖子压平后十几秒把盖子扣松开,这样烤的时候面团挥发水份顶起上盘,有助于保护烤盘。 口感薄脆咸香。 |
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