莲藕炸丸子
莲藕炸丸子的做法
步骤1
莲藕去皮，放搅拌机切丝模式。
步骤2
很方便噢。
步骤3
放入猪肉碎，加入A配料。
步骤4
生粉放的稍多了点，两汤匙可能合适的多。
步骤5
打入一个鸡蛋。拌匀。
步骤6
捏成丸子放入油锅炸。
步骤7
西兰花放入开水中焯熟。
步骤8
油锅放B配料，水淀粉勾芡。
步骤9
放入炸好的丸子炒匀。
步骤10
装盘。