香菇青椒炒松花蛋

香菇青椒炒松花蛋的用料

松花蛋二枚	香菇四颗
青辣椒适量	淀粉适量

步骤1

香菇切片，辣椒切段。

步骤2

松花蛋剥去皮。

步骤3

松花蛋切块。

步骤4

松花蛋均匀的蘸上淀粉。

步骤5

锅内倒油烧热，放入松花蛋。

步骤6

松花蛋煎至表面微焦，控油捞出待用。

步骤7

重新起锅，锅内倒油，放几粒花椒，爆香。

步骤8

放入香菇片，大米翻炒至香菇片表面微焦。

步骤9

放入松花蛋。

步骤10

放入青椒，大米翻炒。

步骤11

烹入生抽，加少许的盐翻炒均匀即可。

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