西红柿炒茄子
想尝试一下西红柿味的茄子，嘿嘿
西红柿炒茄子的做法
步骤1
西红柿切成小块，最好直接用小刀在盘子里面切，不要浪费掉西红柿汁，茄子去蒂切条，蒜切碎或切片都行。步骤2
茄子用水煮一下，稍软为佳，捞出来滤水。步骤3
锅烧热后加油，把蒜爆香后加入切好的西红柿，炒软炒出汁后加入茄子，加入香辣酱或者黄豆酱，茄子煮软入味后可出锅。西红柿炒茄子的烹饪技巧
茄子留皮切条，还要过水
| 诗文 | 西红柿炒茄子 |
| 释义 |
西红柿炒茄子想尝试一下西红柿味的茄子，嘿嘿 西红柿炒茄子的做法步骤1 西红柿切成小块，最好直接用小刀在盘子里面切，不要浪费掉西红柿汁，茄子去蒂切条，蒜切碎或切片都行。步骤2 茄子用水煮一下，稍软为佳，捞出来滤水。步骤3 锅烧热后加油，把蒜爆香后加入切好的西红柿，炒软炒出汁后加入茄子，加入香辣酱或者黄豆酱，茄子煮软入味后可出锅。西红柿炒茄子的烹饪技巧茄子留皮切条，还要过水 |
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