诗文 | 胭脂藕片 |
释义 |
胭脂藕片
胭脂藕片的做法![]() 步骤1 藕切去两端,削皮。![]() 步骤2 切片(不要太薄了)![]() 步骤3 焯水![]() 步骤4 过一下凉水![]() 步骤5 苋菜洗净。![]() 步骤6 放热水锅![]() 步骤7 煮沸![]() 步骤8 倒出粉色的汁水,放凉。![]() 步骤9 把藕片浸在苋菜水里,放冰箱冷藏。![]() 步骤10 装盘胭脂藕片的烹饪技巧藕切片,不要太薄了。 |
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