耗香杏鲍菇
1、杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效，经常食用对人体有益。
耗香杏鲍菇的做法
步骤1
洗净杏鲍菇、红椒
步骤2
杏鲍菇切条、红椒切丝。锅内适量清水烧开，倒入杏鲍菇、红椒丝焯水后捞出沥干。 热锅入油烧至7成热，调入蚝油炒散。倒入杏鲍菇、红椒丝，翻炒2分钟。
步骤3
调入少许的糖，翻炒均匀，撒上葱花即可出锅。