不用奶油的冰淇淋
冰淇淋的做法
步骤1
蛋奶浆： 蛋黄 白糖步骤2
蛋黄和白糖混合均匀步骤3
加入牛奶混合均匀步骤4
用小火慢慢加热，全程不停搅拌，千万别心急，不要让浆水沸腾步骤5
浆水浓厚(勺子背后能挂厚浆，指甲划过后不会立即消失)步骤6
可以连锅放入冷水冷却，或者直接放入冰箱冷藏步骤7
200克的香蕉搅拌碎了,加入蛋奶浆中 搅拌均匀后，放入可以冷冻的带盖密封盛器内，入冷冻室冷冻。 每隔半小时取出，用勺子翻一下。大约5小时可以吃冰淇淋的烹饪技巧
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