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诗文
炒面
释义
炒面
炒面的用料
面条,鸡蛋,火腿,胡萝卜。
盐,油,鸡精,酱油,葱。少量
炒面的做法
步骤1
面条煮沸,只到六分熟就沥干,凉好,待炒。注意,不要成团了!
步骤2
配菜切好,条丝丁看自己喜欢怎么切就怎么切。
步骤3
下油锅,先炒到,炒好后盛到一旁,在炒其他配菜,在下面条混炒,加入佐料,起锅。
炒面的烹饪技巧
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更新时间:2025/4/18 16:23:00