新疆大盘鸡
新疆大盘鸡是新疆地区的传统名菜。
新疆大盘鸡的做法
步骤1
1.土豆洗干净去皮，同理，整鸡剁块后，再开水中煮一下步骤2
2.锅中倒少许油，放辅料，在锅里煸炒，微香后，倒入鸡块翻炒，放入老抽，上色，慢炖即可
步骤3
3.待快成熟时，放青红椒，盐等调味，出锅
| 诗文 | 新疆大盘鸡 |
| 释义 |
新疆大盘鸡新疆大盘鸡是新疆地区的传统名菜。 新疆大盘鸡的做法
步骤1 1.土豆洗干净去皮，同理，整鸡剁块后，再开水中煮一下步骤2 2.锅中倒少许油，放辅料，在锅里煸炒，微香后，倒入鸡块翻炒，放入老抽，上色，慢炖即可
步骤3 3.待快成熟时，放青红椒，盐等调味，出锅新疆大盘鸡的烹饪技巧 |
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