紫薯汤圆
紫薯汤圆的做法
步骤1
先将买来滴红薯冲洗干净，上热锅蒸至熟烂步骤2
取出蒸好的红薯用筷子捣烂后加糯米粉搅拌至充分融合步骤3
双手洗干净下面开始揉面了，揉好后放冰箱盖上保鲜膜静至1小时左右步骤4
把弄好的面拿出来用双手搓成大拇指头大小的圆球放旁边待用步骤5
锅中烧热水，到至锅中水开始翻滚时，放入搓好的汤圆开始煮，待至汤圆全部浮出水面时，就大功告成咯
步骤6
下面开始享用咯