诗文 | 蜜汁富士排骨 |
释义 |
蜜汁富士排骨
蜜汁富士排骨的做法![]() 步骤1 材料准备。![]() 步骤2 肋排洗净放入盐和胡椒粉拌均匀。![]() 步骤3 锅里放入适量的油加热,在等待油热的时候把肋排裹上薄薄一层的生粉。![]() 步骤4 油热了将肋排放入油里煎炸,控制中小火。![]() 步骤5 煎炸至两面焦金色。![]() 步骤6 捞起备用。![]() 步骤7 把锅里多余的有取出,原锅放入水和冰糖小火煮至冰糖溶化,![]() 步骤8 此时可以把苹果切片备用。![]() 步骤9 冰糖溶化后加入蜜糖。![]() 步骤10 烧开后转中大火放入煎好的排骨。![]() 步骤11 排骨在蜜汁里煮至3分钟后放入苹果片。![]() 步骤12 翻炒均匀让蜜汁都裹到苹果核排骨里。![]() 步骤13 当蜜汁收到50%干就可以放入白芝麻翻炒均匀后熄火即可食用。![]() 步骤14 成品。![]() 步骤15 成品。![]() 步骤16 成品。![]() 步骤17 成品。![]() 步骤18 成品。蜜汁富士排骨的烹饪技巧 |
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