蔬菜圆子汤

这道汤以前在一个意大利朋友家吃过，不过他炖的是鸡胸肉，我换成了圆子，你也可以发挥想象，换成其它肉类，炖煮时间加长便可以了

蔬菜圆子汤的用料

步骤1

土豆洋葱洗净切块，因为时间有限我的切的很小，芹菜洗净切段

步骤2

肉末剁细，添加姜末，盐、鸡精，可以加个鸡蛋或者淀粉，搅拌均匀待用

步骤3

锅内加水把切好的洋葱，土豆芹菜全部倒入锅内同煮，煮至土豆软烂

步骤4

用勺把肉末整理成圆子下入锅中同煮，待圆子熟透，加入盐鸡精，和绿叶蔬菜再煮几分钟就好了。

步骤5

可以开动了

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