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诗文 蔬菜圆子汤
释义

蔬菜圆子汤

这道汤以前在一个意大利朋友家吃过,不过他炖的是鸡胸肉,我换成了圆子,你也可以发挥想象,换成其它肉类,炖煮时间加长便可以了

蔬菜圆子汤的用料

肉末 250g 土豆 1个
洋葱 半个 芹菜 一根
绿叶蔬菜 适量 还可以添加其它你喜欢的蔬菜
盐 适量 鸡精 适量
姜末 适量

蔬菜圆子汤的做法

蔬菜圆子汤的做法图解1

步骤1

土豆洋葱洗净切块,因为时间有限我的切的很小,芹菜洗净切段
蔬菜圆子汤的做法图解2

步骤2

肉末剁细,添加姜末,盐、鸡精,可以加个鸡蛋或者淀粉,搅拌均匀待用
蔬菜圆子汤的做法图解3

步骤3

锅内加水把切好的洋葱,土豆芹菜全部倒入锅内同煮,煮至土豆软烂
蔬菜圆子汤的做法图解4

步骤4

用勺把肉末整理成圆子下入锅中同煮,待圆子熟透,加入盐鸡精,和绿叶蔬菜再煮几分钟就好了。
蔬菜圆子汤的做法图解5

步骤5

可以开动了

蔬菜圆子汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 12:15:55