清炒油白菜
家常菜，简单、方便。
清炒油白菜的做法
步骤1
油白菜洗净，控水，将根部拍扁待用；步骤2
干红辣椒切断，大蒜切片待用；步骤3
热锅内加入色拉油，烧热后放入干红辣椒和蒜片炒香后，加入油白菜和适量盐翻炒；
步骤4
翻炒至油白菜略微变软后即可出锅装盘。
| 诗文 | 清炒油白菜 |
| 释义 |
清炒油白菜家常菜，简单、方便。 清炒油白菜的做法步骤1 油白菜洗净，控水，将根部拍扁待用；步骤2 干红辣椒切断，大蒜切片待用；步骤3 热锅内加入色拉油，烧热后放入干红辣椒和蒜片炒香后，加入油白菜和适量盐翻炒；
步骤4 翻炒至油白菜略微变软后即可出锅装盘。清炒油白菜的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。