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诗文 辣炒海丁
释义

辣炒海丁

辣炒海丁的用料

海丁 250g 郫县豆瓣酱 3分之一袋
香菜 3棵 小红椒 5根
蒜 2瓣 姜 4片
豆油 5汤匙

辣炒海丁的做法

步骤1

凉水放姜片两片海丁下锅 煮至水沸腾 捞出海丁备用

步骤2

热锅下油 放入姜片两片 切片大蒜 辣椒爆锅

步骤3

放入郫县豆瓣酱翻炒出香味 倒入备用的海丁 翻炒

步骤4

放入香菜 倒入小半碗水 继续翻炒 大火收汁 完成
辣炒海丁的做法图解5

步骤5

这是吃了一半的 过程忘记拍图片了 下次补上 如果喜欢吃麻 可以在爆锅时加一点麻椒粒

辣炒海丁的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 18:53:41