诗文 | 煎羊排 |
释义 |
煎羊排煎羊排的做法步骤1 羊排用盐、黑胡椒碎、迷迭香碎腌制半小时。步骤2 热锅倒入橄榄油,冒烟后转中小火。放入羊排稍煎上色。步骤3 烤箱预热180度,放入羊排烤20分钟左右。步骤4 烤羊排时,制作配菜。将胡萝卜洗净切半圆型厚片。将煎羊排的油倒入炒锅,锅热后倒入胡萝卜加盐、意大利香料碎、蒜粉翻炒至熟。步骤5 将胡萝卜盛盘,羊排摆上,黄小果、薄荷叶装饰即可。煎羊排的烹饪技巧 |
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