爆炒螃蟹
爆炒螃蟹的做法
步骤1
先将螃蟹洗净，斩断步骤2
切姜死，葱条，蒜片做准备步骤3
开大火，油热之后放入姜丝炒香，倒入螃蟹大火翻炒十分钟，倒入酱油，料酒，耗油翻炒几分钟
步骤4
加入少量清水闷三到五分钟然后撒上葱花，收汁时起锅。
| 诗文 | 爆炒螃蟹 |
| 释义 |
爆炒螃蟹爆炒螃蟹的做法步骤1 先将螃蟹洗净，斩断步骤2 切姜死，葱条，蒜片做准备步骤3 开大火，油热之后放入姜丝炒香，倒入螃蟹大火翻炒十分钟，倒入酱油，料酒，耗油翻炒几分钟
步骤4 加入少量清水闷三到五分钟然后撒上葱花，收汁时起锅。爆炒螃蟹的烹饪技巧 |
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