上汤娃娃菜
上汤娃娃菜的做法
步骤1
食材：肉片、娃娃菜、皮蛋、胡萝卜、大蒜。
步骤2
娃娃菜、胡萝卜洗净切段切片。
步骤3
热锅冷油煸大蒜。
步骤4
倒入娃娃菜、胡萝卜翻炒。
步骤5
加热水。(喜吃汤的多放点水，我家吃汤很少就紧汤些)
步骤6
娃娃菜、胡萝卜烧滚放肉片再烧滚加盐翻炒。
步骤7
差不多烧好就放皮蛋关火装碗。(皮蛋剥壳切丁)