香辣酱鸭舌
很喜欢吃鸭舌，总觉得外面的不干净，所以尝试自己做，以前都是卤的，今天换个做法。
香辣酱鸭舌的做法
步骤1
鸭舌150g冲洗干净。
步骤2
白水里煮三五分钟捞出沥干水。
步骤3
姜片，葱段，青红辣椒（喜欢吃辣就多放点）
步骤4
锅内放油，然后放入冰糖，姜片，葱段，辣椒段，翻炒至闻到辣味，加入鸭舌料酒翻炒，依次加生抽，老抽，鸡粉，白胡椒粉，翻炒几下加入水，没过鸭舌，大火烧开，小火煮二十分钟，开过收汁即可。