干元貝蝦干娃娃菜湯
干元貝要提前浸好，浸過干元貝的水千万不要倒掉，那是精華來的，還有煮湯前干元貝一定要放油爆炒干，只有元貝炒好了，煮出來的湯才會白白的。
干元貝蝦干娃娃菜湯的做法
步骤1
干元貝洗淨浸半天，准備所有材料
步骤2
瘦肉放小許糖，蠔油，生抽，放兩片姜，生粉，油腌好，油多放點，抓到肉片起膠，感覺滑滑的就可以了。
步骤3
小許油炒香元貝與蝦干，再放進浸過元貝的水，蓋上蓋子煮到湯變白色
步骤4
放入腌好過的瘦肉。
步骤5
放入娃娃菜，煮熟，放適量鹽0K干元貝蝦干娃娃菜湯的烹饪技巧
拍好的照一不小心刪除了，只剩下這些了。。