霸王花玉竹煲猪骨
早上在早市买到新鲜的霸王花，据摊主说可以煲汤，马上买了两朵，又看到新鲜玉竹，也买了几个，立刻煲一道清甜去火的广东靓汤
霸王花玉竹煲猪骨的做法
步骤1
新鲜霸王花，5块两大朵
步骤2
把花切开
步骤3
把中间的花蕊取出来弃之不用，据说这个寒气大
步骤4
上锅把花烫熟，放冷水反复冲洗胶质
步骤5
鲜玉竹洗净待用
步骤6
玉米一个剁小块
步骤7
山药切块
步骤8
猪骨抄热水，洗干净
步骤9
加两个蜜枣
步骤10
把所有材料放入锅里，再加两块姜，料酒，加开水！重要的事情说三遍加开水！上紫砂锅里煲汤，两个小时，差一个小时时，放入霸王花，出锅时加点盐，又鲜又甜的霸王花汤就煲好了