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诗文 葡萄干吐司(面包机)
释义

葡萄干吐司(面包机)

葡萄干吐司(面包机)的用料

高粉 300g 鸡蛋 1个
牛奶或水 150ml 糖 50g
奶粉 60g 黄油 30g
酵母 5g 盐 3g
葡萄干 1杯

葡萄干吐司(面包机)的做法

步骤1

按照鸡蛋、牛奶或水、奶粉、砂糖、一半高粉的顺序,投入面包桶

步骤2

面粉当中挖个洞,埋酵母

步骤3

把另一半高粉盖上,酵母盖严实~右下角放盐

步骤4

面包桶放进面包机,开机,选择高级面包,750g,浅色(我爱浅色),按启动。面包机开始和面了。

步骤5

约20分钟后,面包机会停顿一下,此时放入软化好的黄油。
葡萄干吐司(面包机)的做法图解6

步骤6

等面包机提示加果料时,倒入葡萄干(最好事先温水泡一会儿,软化一下再擦干)。
葡萄干吐司(面包机)的做法图解7

步骤7

然后就等面包机自己和面发酵烘烤,没咱啥事儿了~
葡萄干吐司(面包机)的做法图解8

步骤8

成品照

葡萄干吐司(面包机)的烹饪技巧

我们家小宝比较爱吃葡萄干,所以我放一杯(aca面包机随机配的量杯)葡萄干,比较多,大家做的时候也可以酌情减少的。

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更新时间:2024/11/22 13:30:09