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诗文 花生飘香小饼
释义

花生飘香小饼

这道小点心来自君之老师的分享,非常棒!个人意见是糖粉可以改为50,原方表明要粗颗粒的花生酱,这个只要是花生酱就行了啦!呵呵!130克酱的话其实有点太香浓,可以加点牛奶再加点低粉,这样的话这款饼干即添加了韧性也不会那么腻了!!

花生飘香小饼的用料

低粉 200g 花生酱 130g
花生油 100ml 糖粉 80g
泡打粉 1/2小勺 盐 1/4小勺

花生飘香小饼的做法

花生飘香小饼的做法图解1

步骤1

花生酱和油搅拌均匀
花生飘香小饼的做法图解2

步骤2

加入盐低粉和泡打粉搅拌筛入搅拌均匀
花生飘香小饼的做法图解3

步骤3

低粉和泡打粉搅拌后筛入
花生飘香小饼的做法图解4

步骤4

用手揉一揉
花生飘香小饼的做法图解5

步骤5

搓成小圆子后压扁,用叉子压下花纹,也可以不压
花生飘香小饼的做法图解6

步骤6

180度上下火18分钟即可

花生飘香小饼的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/15 14:38:19