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诗文 糖醋排骨
释义

糖醋排骨

糖醋排骨的用料

排骨 250g 大葱 一根
生姜 适量切片 蒜 3-4瓣
料酒 适量 红糖 适量
醋 适量 小葱 2根
盐 1小勺

糖醋排骨的做法

步骤1

将250g排骨放进锅里 掺水淹至表面 倒入料酒 放入生姜片个蒜片 大葱切断放入 煮20分钟后适当小火

步骤2

捞出排骨 用凉白开冲一下 晾干 炒锅倒少许油烧开 放入排骨翻炒 炒至排骨金黄色将调好的汁倒入锅内(适量醋 红糖 淀粉)
糖醋排骨的做法图解3

步骤3

然后关小火收汁 成品糖醋排骨就出锅啦 撒上葱花就开吃吧

糖醋排骨的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 20:06:25