葡式蛋挞
葡式蛋挞的做法
步骤1
把淡奶油装入稍大点的容器里，加入牛奶拌匀步骤2
加入白糖，隔水加热，搅拌至白糖全部融化。步骤3
待放冷后，再多次加入低粉，彻底搅拌均匀无颗粒。步骤4
蛋黄打散成蛋液，混合到奶液里拌匀做成挞水。步骤5
把做好的挞水倒进挞皮里，装8分满。步骤6
6 烤箱预热200度，烤25分钟左右即可
| 诗文 | 葡式蛋挞 |
| 释义 |
葡式蛋挞葡式蛋挞的做法
步骤1 把淡奶油装入稍大点的容器里，加入牛奶拌匀步骤2 加入白糖，隔水加热，搅拌至白糖全部融化。步骤3 待放冷后，再多次加入低粉，彻底搅拌均匀无颗粒。步骤4 蛋黄打散成蛋液，混合到奶液里拌匀做成挞水。步骤5 把做好的挞水倒进挞皮里，装8分满。步骤6 6 烤箱预热200度，烤25分钟左右即可葡式蛋挞的烹饪技巧 |
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