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诗文 蛋挞
释义

蛋挞

第一次做蛋挞,就是照着豆果做的~~出炉后感觉萌萌哒~~^_^

蛋挞的用料

淡奶油 适量 鲜牛奶 适量
蛋挞壳 适量 低筋面粉 适量
蛋黄 2个 白砂糖

蛋挞的做法

蛋挞的做法图解1

步骤1

将炼乳、牛奶、白糖搅拌均匀,加热至白糖完全融化,倒入蛋黄,搅拌均匀。
蛋挞的做法图解2

步骤2

将塔皮摆在烤盘内。倒入蛋挞水,8分满即可。装入烤盘,放入约热好的烤箱中层。210度,25分钟左右,烤至蛋挞表面出现焦点即可。
蛋挞的做法图解3

步骤3

完成,出箱啦~~

蛋挞的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/6 2:51:34