韩式泡菜锅
韩式泡菜锅的做法
步骤1
鱿鱼洗净去皮切小块
步骤2
豆腐切小方块
步骤3
泡菜改小块，青椒切小块，蒜切片，大葱切粒、胡萝卜切片
步骤4
锅内放油，六成热时放入蒜片爆香，改中火入辣酱，煸出红油
步骤5
入鱿鱼翻炒后，加入豆腐、泡菜，炒匀后加入水
步骤6
烧开后加入少许盐、鸡精、白糖调味，再放入青椒、葱粒、胡萝卜略烧即可。