诗文 | 自制剪刀面 |
释义 |
自制剪刀面这锅面也是自己学着做的,那天和家人去吃剪刀面,简直觉得好吃死了,于是回家有种想要自己做做的心态,动手一做,味道好极了,跟外面做的一样。 自制剪刀面的做法步骤1 将土豆,西红柿,豆腐全部切成小丁。放入碟子备用。步骤2 锅内倒油,将切好的小丁倒入锅中进行翻炒片刻。加1200ml 水。步骤3 待锅中水连带切好的小丁沸腾时,放入剪刀面,如果不会剪面,可以去超市或者市场买那种做好的成品下入锅中,下面时不要急,一把一把缓慢撒入,等面快熟时,加入酱油,味精,盐进行调味,最后切好小葱末,撒入锅中。如果有爱吃辣的朋友,可以在放点青椒末,也可以放点海带丝,胡萝卜丁,也可以放肉,如果喜欢我这美味的剪刀面,不防回家试着做做吧,主料可以自己变换,记住辅料需要的添加的调料就可以了。相信你们做出的绝对比我的好。自制剪刀面的烹饪技巧 |
随便看 |
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