蒸红烧肉
蒸红烧肉的做法
步骤1
热锅倒油，放入白砂糖，炒糖色！一定要用小火！
步骤2
锅中白砂糖变色倒入切好的五花肉，进行上色！
步骤3
锅中倒油，五花肉再过油一遍，这样可以让五花肉更好的上色！把肉捞出控油备用！
步骤4
青红椒切片备用！
步骤5
锅中放入油，放入姜蒜、进行煸炒，倒入生抽、料酒、盐，五花肉和彩椒略炒即可！
步骤6
把炒过的彩椒五花肉放入蒸屉，时间一小时！
步骤7
美味的菜就出炉了，看看是不是很美味！
步骤8
成品！
步骤9
成品！